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  • 黄金美乃雫(鳥取県産えごま油)

    ¥2,850

    鳥取県内で栽培したえごまを、低温乾燥・低温生搾り・減圧濾過で仕上げた鳥取県産のえごま油です。 えごま油には人間の体に必要な必須脂肪酸・αリノレン酸(オメガ3脂肪酸)が多く含まれており、血流を良くしたり、体の炎症を抑制する効果が期待できると言われています。 αリノレン酸は加熱すると効果が失われてしまうため、えごま油は加熱には不向きです。 一日にティースプーン一杯分の量を、料理にそのままかけたり、食材と混ぜたり、和えたりしてお召し上がりください。 内容量:95g

  • 超・黄金美乃雫(日野町産有機えごま油)

    ¥3,750

    有機JAS認定を受けた圃場で栽培したえごまを、低温乾燥・低温生搾り・減圧濾過で仕上げた日野町産の有機えごま油です。 えごま油には人間の体に必要な必須脂肪酸・αリノレン酸(オメガ3脂肪酸)が多く含まれており、血流を良くしたり、体の炎症を抑制する効果が期待できると言われています。 αリノレン酸は加熱すると効果が失われてしまうため、えごま油は加熱には不向きです。 一日にティースプーン一杯分の量を、料理にそのままかけたり、食材と混ぜたり、和えたりしてお召し上がりください。 内容量:95g

  • 有機エゴマの恵み【ミール】(無塩)

    ¥690

    搾油後の有機えごまの種子を焙煎し、丁寧に皮剥きしたものです。 たんぱく質が豊富な他、脂質、炭水化物が含まれています。 木の実のような香ばしさとほのかな甘さがあり、ふりかけや和え物、サラダのトッピングなど、様々な料理にお使いいただけます。 内容量:50g

  • 有機エゴマの恵み【パウダー】(無塩)

    ¥690

    搾油後の有機えごまの種子を焙煎し、丁寧に皮を剥き、粉末状にしたものです。 たんぱく質が豊富な他、脂質、炭水化物が含まれています。 すりごまのように和え物やドレッシングに混ぜたり、様々な料理にお使いいただけます。 また、えごまの油分がわずかに残っているので、お菓子作りの際に適量入れることでしっとりとした生地に仕上がります。 内容量:50g

  • えごま塩【粗目】

    ¥630

    搾油後の有機えごまの種子を焙煎し、丁寧に皮剥きした商品「有機えごまの恵ミール」に、ミネラル豊富な岩塩をミックス。珍しくて美味しいえごま塩に仕上げました。 木の実のような香ばしさとほのかな甘さがあり、ふりかけや和え物、サラダのトッピングなど、様々な料理にお使いいただけます。 内容量:30g

  • えごま塩【粉末】

    ¥630

    搾油後の有機えごまの種子を焙煎し、丁寧に皮剥きしたものを粉末にした商品「有機えごまの恵パウダー」に、ミネラル豊富な岩塩をミックス。珍しくて美味しいえごま塩に仕上げました。 木の実のような香ばしさとほのかな甘さがあり、ふりかけや和え物、サラダのトッピングなど、様々な料理にお使いいただけます。 内容量:30g

  • 有機えごまの恵【オイル】(無塩)

    ¥1,250

    日野町産有機えごま油「超黄金美乃雫」を贅沢に使用し、「有機えごまの恵ミール」をオイル漬けにしました。 えごま油に浸かったしっとり食感のえごまミールは噛むほどに美味しくなります。 無塩なので、塩や醤油などお好みの味付けでお楽しみいただけます。 また、マヨネーズと混ぜて「えごまタルタルソース」などにアレンジするのもオススメです。 内容量:50g

  • 奥日野しいたけ醤油 極

    ¥980

    日野町の(株)優裁と米子市淀江の須山醤油が共同開発したしいたけ醤油です。 奥日野の里山で育った原木栽培の乾燥椎茸を贅沢に使用することで、椎茸の旨味と香りを凝縮。カツオ節と昆布の出汁も入っているので、煮物や和え物などはこれ一本で味が決まります。もちろん、豆腐や納豆、卵かけご飯などのかけ醤油としても美味しくいただけます。 内容量:400ml

  • 奥日野しいたけポン酢 極

    ¥1,040

    日野町の(株)優裁と米子市淀江の須山醤油が共同開発したしいたけポン酢です。 奥日野の里山で育った原木栽培の乾燥椎茸を贅沢に使用することで、椎茸の旨味を凝縮。爽やかな柚子果汁によって、甘すぎないスッキリとしたポン酢に仕上げました。 カツオ節と煮干し、昆布の出汁も加わって、しっかりとした旨味を感じられる一本です。 湯豆腐や鍋物にはもちろん、炒め物などの調味料としてもお使いいただけます。 内容量:400ml

  • 粗挽き一味唐辛子

    ¥460

    SOLD OUT

    農薬や化学肥料を使わずに栽培した日野町産の唐辛子(鷹の爪)を乾燥させ、粒の大きな粗挽きに仕上げた、風味豊かな一味唐辛子です。粉末状のものに比べ、唐辛子本来の辛さと香りがしっかり感じられます。 うどんやそばの薬味や、カレーの辛さ調整などに。冷奴や卵かけご飯など、淡い味のものにかけるとより一層風味が際立ちます。 ※例年8~9月頃に入荷します ※年間生産量に限りがあるため、次回入荷まで欠品になることがあります 内容量:12g

  • かねもちりみそ

    ¥760

    【金持ブランドコレクションシリーズ】 唐辛子と米みそ、米酢などシンプルな原材料で作られた甘辛で美味しい辛味噌です。 和えても炒めてもOK。チャーハン、焼きおにぎりなど何にでも合います。 内容量:60g

  • かねもちりぺっぱーHot

    ¥760

    【金持ブランドコレクションシリーズ】 赤唐辛子とニンニク、食塩だけで作られたスパイスペーストです。 ジーンと感じる辛さとニンニクの香りはラーメンや炒め物にピッタリ。辛い物好きな方にオススメです。 内容量:60g

  • かねもちりぺっぱーGreen

    ¥760

    【金持ブランドコレクションシリーズ】 青唐辛子とニンニク、食塩だけで作られたスパイスペーストです。 ジワジワ感じる辛さとほのかなニンニクの香りはパスタや肉料理にピッタリ。鍋料理にも合います。 内容量:60g

  • たまごかけご飯専用醤油 お福ちゃん

    ¥620

    【金持ブランドコレクションシリーズ】 カツオ出汁にみりんを効かせた甘口のだし醤油です。 卵かけご飯のほかにも、冷奴にかけたり、卵焼きや煮物の味付けなどにも重宝します。 内容量:150ml

  • 焼き肉のたれ 甘口

    ¥840

    SOLD OUT

    【金持ブランドコレクションシリーズ】 醤油ベースのあっさり味。たくさんの野菜がブレンドされ、玉ねぎとりんごで自然な甘みを出しています。 焼肉以外にも炒め物や唐揚げの下味など、工夫次第でいろいろ使える万能だれ。 内容量:150ml

  • 焼き肉のたれ 中辛

    ¥840

    SOLD OUT

    【金持ブランドコレクションシリーズ】 醤油ベースのあっさり味。たくさんの野菜がブレンドされ、ほんのり辛みが効いています。 焼肉以外にも炒め物や唐揚げの下味など、工夫次第でいろいろ使える万能だれ。 内容量:150ml

  • 焼き肉のたれ 味噌

    ¥840

    【金持ブランドコレクションシリーズ】 りんごと野菜の甘さに味噌を加えてコクと深みを出しました。 野菜炒め物や唐揚げの下味など、工夫次第でいろいろ使える万能だれ。 内容量:150ml

  • 焼き肉のたれ 林檎

    ¥840

    SOLD OUT

    【金持ブランドコレクションシリーズ】 りんごやかぼちゃの甘さで優しい味。ニンニクと唐辛子が入っていないので、子供たちにも人気です。 焼肉以外にも、炒め物や唐揚げの下味など、工夫次第でいろいろ使える万能だれ。 内容量:150ml

  • にんにく醤油ドレッシング

    ¥890

    【金持ブランドコレクションシリーズ】 国産丸大豆醤油のコクとにんにくの風味が特徴です。ステーキやトンカツなど肉料理にオススメです。 内容量:150ml

  • ごまと野菜ドレッシング

    ¥890

    【金持ブランドコレクションシリーズ】 ごまの風味と玉ねぎや人参などの旨味が加わり、サラダとの相性も抜群。温野菜や冷しゃぶサラダにも。 内容量:150ml

  • たまねぎドレッシング(ノンオイル)

    ¥890

    SOLD OUT

    【金持ブランドコレクションシリーズ】 砂糖は使わず玉ねぎの優しい甘さを活かしています。ノンオイルのサッパリ感はハンバーグとの相性もばっちり。 内容量:150ml

  • 黒ごまドレッシング(ノンオイル)

    ¥890

    【金持ブランドコレクションシリーズ】 国産の黒ごまをたっぷり使ったごまの香りが効いたノンオイルドレッシングです。 内容量:150ml

  • うめドレッシング(ノンオイル)

    ¥890

    【金持ブランドコレクションシリーズ】 国産の梅を使ったサッパリとしたノンオイルドレッシング。梅の香りと酸味が爽やかで夏場には特にオススメです。 内容量:150ml

  • しょうがドレッシング(ノンオイル)

    ¥890

    SOLD OUT

    【金持ブランドコレクションシリーズ】 生姜のすり実がたっぷり入って風味豊かなノンオイルドレッシング。生姜辛さは控えめなので、お子様にもオススメです。 内容量:150ml

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